КАТАЛОГ ТОВАРОВ
Инструкция по заказу товаров
ИНФОРМАЦИЯ
Другие языки
|
Описание Агропак - Фенхель:Многолетнее растение, народное название которого "аптечный укроп". В первый же год он образует утолщенный веретеноподобный корень и стебель высотой до 1 м с разлогими листьями. По внешнему виду напоминает укроп, а по вкусу и ароматом - анис. Это ценный диетический продукт, богатый витаминами, минеральными веществами, антиоксидантами. В пищу используют все части растения - и молодые листья, и утолщенные черешки, как в свежем виде, так и переработанном (можно варить, запекать, тушить, сушить). Широко используется в кулинарии, медицине и народной медицине. Чтобы вырастить мясистые стебли необходимо выращивать фенхель рассадным способом - высевать в конце февраля - средине марта. Расстояние между растениями и рядками должно быть от 40 до 50 см. Фенхель требует частого рыхления и полива. Семена запрещается использовать в пищу. Хранить в сухом прохладном месте.
|