Дворічна рослина. У перший рік виростає прикоренева розетка листя, а в грунті формується потовщений в верхній частині коренеплід, масою 150 - 200 г і довжиною 15 - 30 см.

Листя кавового цикорію мають злегка гіркуватий смак, підходять для приготування салатів.

Кавовий цикорій невибагливий до грунтових умов, посухо- - і морозостійкий. Насіння кавового цикорію висівають восени після збору врожаю або навесні в ті ж терміни, що і моркву. Міжряддя приблизно 20 см, глибина - 1,5 - 2 см. Навесні посіви слід зволожувати до появи сходів.

Коренеплоди формуються вже в кінці першого року.

Збирають урожай в кінці жовтня. Після збору коренеплоди подрібнюють до розміру 5 - 7 мм, обсмажують в духовці до коричневого кольору, а потім перемелюють в кавомолці.

Кавовий цикорій зберігають в герметичній непрозорій тарі. Для приготування кавового напою цикорій варять і додають молоко.

Дивіться також

Любисток		Лаванда		Кавовий цикорій		Ромашка лікарська		Розмарин
Ціна: 3.80 грн.		Ціна: 4.60 грн.		Ціна: 7.40 грн.		Ціна: 4.80 грн.		Ціна: від 9.60 грн.

Інтернет-магазин товарів для саду та городу АГРО-Store © 2011-2024
Купити насіння, товари для будинку, саду та городу в Україні: Київ, Харків, Дніпро, Одеса, Львів, Запоріжжя. Доставка поштою. Карта сайту

Кавовий цикорій

Купити Кавовий цикорій:

Опис Anseme Італія - Кавовий цикорій:

Товар успішно доданий до кошика