Лучшие сладкие сорта моркови

Тяжело представить рацион ребенка без такого полезного и витаминного овоща как морковь. Она полезна из-за большого содержания каротина, который в организме преобразуется в витамин А, также содержит витамины В, С, D, Е и разнообразные минералы и микроэлементы.

Сорт морковки для детского питания должен быть богат повышенным содержанием каротина, быть сладеньким и достаточно сочным.

Лучшие сорта моркови для детского питания: 

Каротель – скороспелый сорт с высоким содержанием каротина. Мякоть оранжево-красная, сочная. Корнеплод ровный, гладкий с тупым концом. Вкусовые качества высокие. Урожайность большая.

Вита Лонга – позднеспелый сочный сорт по типу Флакко. Окраска насыщенно оранжевая. Корнеплод конический, конец тупой. Содержит большое количество углеводов и каротина. Хорошо и долго хранится, сорт не растрескивается и пригоден для механического сбора.

Чикаго F1  – ранний высокоурожайный гибрид типа Шантане. Мякоть интенсивно оранжевого цвета, с маленькой серединкой, очень сочная и сладкая. Корнеплод ровный и однородный, без зеленых «плечей», маленькая точка крепления с ботвой. Способна хранится до апреля месяца.

Сахарная королева – среднеспелый сорт по типу Флакко с высокой урожайностью. Мякоть оранжевая, но иногда может быть слегка бледно-оранжевой, сочная, нежная, сладкая. Корнеплод удлиненный, конический, гладкий. Прекрасно хранится и транспортируется.

Болтекс – среднеспелый сорт типа Шантане. Мякоть темно-оранжевая, плотная, сочная, сладкая. Корнеплод ровный, гладкий, с тупым концом, немного может выступать из грунта, содержание каротина высокое. Пригоден также для консервирования и заморозки.

Оранжевый мускат – раннеспелый сорт. Мякоть оранжевая, вкусная, сладкая и сочная, практически без серединки. Корнеплод цилиндрический. Очень удобно собирать пучками. Пригоден для длительного хранения.

Карлена – позднеспелый сорт. Мякоть интенсивно оранжевого цвета, сладкая, хрустящая, сочная. Корнеплод длинный, цилиндрический, гладкий. Может храниться достаточно долго.

Нантес – ранний сорт нантского типа. Мякоть равномерного ярко-оранжевого цвета, хрустящая, сочная и очень сладкая. Корнеплод однородный, цилиндрический, с тупым концом. Имеет хороший товарный вид.

Карамелька – ранний сорт. Мякоть оранжевая, вкусная, содержит большое количество сахаров и каротина. Корнеплод гладкий, конический, средней длины. Обладает высокой лежкостью.

Перфекция – поздний сорт. Мякоть интенсивно оранжевая, с маленькой серединкой, сладкая и сочная, богата на каротин. Корнеплод цилиндрический, длинный, с закругленным концом. Способен долго хранится.

Шантане Рэд Кор – среднепоздний сорт. Мякоть насыщенно-оранжевого цвета, вкусная, с высоким содержанием каротина и сахаров. Корнеплоды конические, гладкие и однородные, средней длины. Пригоден для переработки.

Долянка – позднеспелый сорт. Мякоть темно-оранжевого цвета, вкусная, без сердцевины, с высоким содержанием сахаров и каротина. Корнеплод крупный, ровный, длинный, конический. Сорт универсального использования.

Лоберишер – сорт моркови с необычного светло-оранжевого или желтого цвета мякотью. Содержит меньшее количество каротина, но по сладости опережает обычные сорта, еще и хрустит. Единственный сорт, который можно употреблять малышам, склонным к аллергии.

Читайте также: Лучшие сорта огурцов для засолки

Топ-9 сортов капусты для квашенья