КАТАЛОГ ТОВАРОВ
Инструкция по заказу товаров
ИНФОРМАЦИЯ
Другие языки
|
Пряные травы на подоконникеДля создания уюта в доме можно выращивать комнатные растения, но не следует забывать о том, что есть прекрасный вариант для выращивания круглый год на подоконнике - пряные травы. Травы можно выращивать как на кухне, так и в любой другой комнате или на балконе. Они издают тонкий аромат, благодаря большому содержанию эфирных масел. Их можно употреблять в пищу. Горшочками с травами можно оформить комнату. Травы, которые можно выращивать на подоконнике: Базилик – очень ароматное растение. Растет компактно с большим количеством побегов и листьев. По цвету бывает зеленый и темно-фиолетовый. В горшке вырастет невысокий и если не срезать соцветия, то будет цвести симпатичными и ароматными гроздями. Тимьян (чабрец) – это низкорослое растение-медонос с деревянистыми лежачими стеблями, разнообразными по размеру листочками. Цветки лиловые или розовые. Тимьян в древности считался божественной травой, способной давать человеку не только здоровье, но и жизнь. Сухие части тимьяна используют в смеси с другими травами для воскурения при богослужениях. Шалфей – коренной итальянец. Стебель прямой и ветвистый. Листики серо-зеленые. Цветки бываю фиолетовые, желтые, красные. Чтобы шалфей кустился, раз в полтора месяца надо срезать побеги. Аромат у шалфея многогранный. Иссоп – обладает тонким шалфейным ароматом и горьковатым приятным вкусом. Стебель прямостоячий. Листики линейные, слегка завернутые к низу, покрытые железистыми волосками. Волоски выделяют эфирное масло. Цветки мелкие - лиловые, голубые, розовые или белые. Эфирное масло иссопа улучшает самочувствие человека, поднимает настроение и увеличивает выносливость. Орегано (душица) – пахучее итальянское растение. Стебель прямостоячий, в верхней части ветвистый. Листья компактные, округленные. Цветки мелкие и многочисленные, кремово-розового оттенка. Аромат яркий, вкус пряный. Растение светолюбивое. Душица быстро разрастается, поэтому ей необходима посадочная ёмкость не менее 2 – 3 литров. Максимально полезными, листья считаются в период цветения. Котовник (Кошачья мята) – стебель стоячий, пушистый. Листики сердцевидной формы, крупнозубчатые. Цветки мелкие, собраны в соцветия, фиолетовые. Запах сильно лимонный. Кошки очень чувствительны к аромату этого растения. Кошачью мяту добавляют в травяные сборы-антидепрессанты. Монарда – стебель прямой и ветвистый. Листики зубчатые и продолговатые. Цветки мелкие, лилового оттенка. Листья монарды обладают приятным бергамотовым запахом. Масло бергамота обладает бактерицидным действием. Самое высокое содержание эфирного масла в монарде двойчатой. Монарда имеет свойство подавлять рост черной плесени. Розмарин – классическая пряность. Растет в виде кустарника. Листья мелкие, вечнозеленые. Цветки мелкие сине-фиолетовые. Благодаря своим размерам розмарин подходит для выращивания бонсай. Обладает сильным сладковато-камфорным ароматом. Масло розмарина является мощным стимулятором иммунной активности организма человека. Кориандр - стебель прямостоячий, голый, разветвленный в верхней части. Листья широколопастные. Цветки зонтичные белые или розовые. Запах специфический, мыльный. На вкус с горчинкой. Зелень кориандра называют кинзой. При добавлении в блюда придает изюминку вкусу. Рекомендовано использовать как возбуждающий аппетит. Посадка Самый простой вариант получить пряную грядку на подоконнике - это взять с огорода несколько растений. Немного сложней вариант – это вырастить из семян. В качестве емкости для выращивания можно использовать горшки керамические или пластмассовые, любые контейнеры или ящики. Главное: тара должна быть неглубокой и широкой! Во избежании застоя воды, на дно следует уложить дренаж (керамзит, осколки глиняного горшка, песок крупной фракции). Перед высевом семена следует замочить в воде на несколько часов. Как проверить семена на всхожесть: семена замочить в воде, те, что всплыли на поверхность – пустые, их можно выбросить. Высеять семена во влажный грунт, неглубоко. Прикрыть небольшим слоем земли. Затем надо опрыскать место посадки и накрыть прозрачной пленкой или стеклом, для создания эффекта теплицы. Первые всходы появятся через неделю. Грунт Для посадки пряных трав грунт лучше приобрести в магазине. В состав почвосмеси должен входить песок или перлит. Перед высевом, землю рекомендуется хорошо прогреть, для дополнительного обеззараживания. Выращивание и уход Травы в помещении растут медленнее, чем в открытом грунте. Однако при правильном уходе они дадут хороший урожай. Как только появились первые всходы, следует убрать пакет с горшка. Для рассады надо создать комфортные условия: - оградить от сквозняков - обеспечить достаточно света и влаги - поддерживать комфортную температуру. Желательно, чтобы температура воздуха днем была не менее +20 градусов, а ночью +15 градусов. Выращивать травы следует на подоконнике, окна которых выходят на солнечную сторону: восток, юг или запад. Освещение и тепло это первые два требования для качественного выращивания пряных трав. Полив Поливать следует регулярно, но не допускать застоя воды. Если в доме воздух сухой, то понадобится дополнительное увлажнение. Подкормка Первые два месяца надо подкармливать рассаду. Предпочтительней использовать органические удобрения (Гумат, Гумиплант, Биогумус). Такого удобрения, при правильном хранении, хватит на долго. Органические удобрения питают растения и обогащают полезной микрофлорой почву, что важно при горшочном выращивании. Следует обратить внимание на состав удобрения: при переизбытке азота в почве, снижается концентрация эфирных масел в растениях. |